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上海人民出版社
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(日)小山裕久著
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1.
拉面:国民料理与战后“日本”再造
订购中
著者:
索尔特
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/156
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著者简介
2.
四口吃遍江户
订购中
著者:
饭野亮一
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/179
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3.
日本料理神髓
已借2次.
订购中
著者:
小山裕久
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/69
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4.
盘中巴黎
订购中
著者:
安娜 玛提奈蒂
菲利普 阿塞
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/82
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著者简介
5.
中国饮食文化史
订购中
著者:
赵荣光
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/12
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内容简介
著者简介
6.
吃掉情绪?:和食物的斗争:how to eat and not worry about it
订购中
著者:
巴克罗伊
出版社:
格致出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/118
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